ΕΝΔΙΑΦΕΡΕΣΤΕ ΓΙΑ ΤΟ ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΕΝΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ;
Ζητήστε περισσότερες πληροφορίες
_banner.png)
.jpg)
Πτυχίο στη Διαιτολογία και Διατροφολογία
Το πρόγραμμα σπουδών για το πτυχίο Bachelor of Science (BSc Hons) του κρατικού Βρετανικού Πανεπιστημίου UNIVERSITY OF GREENWICH, με ειδίκευση στη Διατροφολογία και Διαιτολογία και με σπουδές εξ ολοκλήρου στο New York College στην Ελλάδα, εφοδιάζει τον σπουδαστή με γνώσεις στο ευρύ πεδίο των Βιολογικών Επιστημών, της Διατροφής και της Διαιτολογίας και παράλληλα με σημαντικές και απαραίτητες δεξιότητες για σταδιοδρομία στις διατροφικές επιστήμες.
Μέσα από το πρόγραμμα Διατροφής και Διαιτολογίας του New York College θα αποκτήσετε τις γνώσεις και την επαγγελματική αναγνώριση για να πετύχετε τους στόχους και τα όνειρά σας στον χώρο της Διατροφής. Εξειδικευτείτε ως Διαιτολόγος-Διατροφολόγος και κρατήστε ανοιχτούς τους ορίζοντές σας: Από τις πιο «παραδοσιακές» επιλογές του επαγγέλματος, όπως οι ελεύθεροι επαγγελματίες με δικό τους χώρο και οι ερευνητές σε εργαστήρια και επιχειρήσεις, μέχρι τις πιο καινοτόμες ιδέες όπως η βιωσιμότητα, η διαχείριση τροφικών αποβλήτων, η δημόσια υγεία, η βιομηχανία τροφίμων, τα επιδοτούμενα ερευνητικά προγράμματα και η επιχειρηματικότητα.
Στο New York College, οι φοιτητές συμμετέχουν σε μεγάλες εκθέσεις σχετιζόμενες άμεσα με το επάγγελμα τους (HORECA Εxhibition, ARTOZA, Expotrof, Foodexpo) και σε εθνικά ή διεθνή συνέδρια, συμπόσια και σεμινάρια με σχετικά θέματα όπως: παχυσαρκία, διαβήτης, μεταβολικό σύνδρομο κλπ.
Ανακάλυψε περισσότερα πτυχία στη σχολή επιστημών υγείας και αθλητισμού
Δες εδώ το πρόσφατο Webinar
Λεπτομέρειες
Εργαστήρια
Δράσεις και Εκπαιδευτικές Πρωτοβουλίες
Πρόγραμμα Σπουδών
Καριέρα
Καθηγητές
Magazine
Εργαστήρια
Στο New York College, η θεωρητική γνώση συναντά την τεχνολογική αρτιότητα μέσα από πλήρως εξοπλισμένα εργαστήρια τελευταίας γενιάς, που λειτουργούν στις εγκαταστάσεις της Αθήνας και της Θεσσαλονίκης. Οι φοιτητές των Τμημάτων Βιοϊατρικής Επιστήμης και Διαιτολογίας & Διατροφολογίας έχουν την ευκαιρία να εξασκούν καθημερινά τις δεξιότητές τους σε περιβάλλοντα που προσομοιώνουν τις απαιτήσεις της σύγχρονης επιστημονικής και επαγγελματικής πρακτικής.
New York College Lab NYC Pythagoras Hall (Athens)
New York College Lab NYC Thessaloniki Campus
Η εργαστηριακή εκπαίδευση στο New York College:
-
Ενισχύει τη μεταφορά γνώσης σε πραγματικές συνθήκες.
-
Καλλιεργεί την επιστημονική ακρίβεια και την υπευθυνότητα.
-
Προετοιμάζει τους φοιτητές για απαιτητικές ακαδημαϊκές και επαγγελματικές πορείες, είτε σε ερευνητικά ιδρύματα είτε στον ιδιωτικό τομέα Υγείας και Διατροφής.
Οι φοιτητές μας δεν «παρακολουθούν απλώς» – συμμετέχουν ενεργά σε κάθε στάδιο της πειραματικής διαδικασίας, αποκτώντας πρακτική αυτοπεποίθηση και κρίσιμες δεξιότητες που θα τους συνοδεύουν σε όλη την καριέρα τους.
Δράσεις και Εκπαιδευτικές Πρωτοβουλίες
Στο πλαίσιο της βιωματικής μάθησης και της ουσιαστικής σύνδεσης με την αγορά εργασίας, οι φοιτητές των τμημάτων Βιοϊατρικής Επιστήμης & Διαιτολογίας Διατροφολογίας του New York College συμμετέχουν σε έναν δυναμικό κύκλο δράσεων και επισκέψεων, αποκτώντας πολύτιμη εμπειρία σε πραγματικά περιβάλλοντα εργασίας και ερχόμενοι σε επαφή με κορυφαίους επιστήμονες και επαγγελματίες του κλάδου.
Ενδεικτικά, οι δράσεις περιλαμβάνουν:
-
Εκπαιδευτικές επισκέψεις σε ερευνητικά εργαστήρια, διαγνωστικά κέντρα, νοσοκομεία και βιοτεχνολογικές εταιρείες.
-
Συμμετοχή σε συνέδρια, ημερίδες και workshops με καταξιωμένους επαγγελματίες του χώρου.
-
Πρακτική άσκηση σε επιλεγμένους οργανισμούς σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη, με δυνατότητα συνέχισης της συνεργασίας μετά την αποφοίτηση.
Επίσκεψη στο Ινστιτούτο Εφαρμοσμένων Βιοεπιστημών (ΙΝΕΒ) – ΕΚΕΤΑ
Φοιτητές του τμήματος Βιοϊατρικής Επιστήμης του NYC Θεσσαλονίκης επισκέφθηκαν το Ινστιτούτο Εφαρμοσμένων Βιοεπιστημών (ΙΝΕΒ) του ΕΚΕΤΑ στη Θέρμη. Η διοργάνωση έγινε από την επικεφαλής του τμήματος, Δρ. Ευγενία Παπαδάκη. Ακολούθησε παρουσίαση από τον κ. Νίκο Κατσιαδάκη (Τμήμα Εξωστρέφειας), ενώ η ερευνήτρια Ευαγγελία Μουχταροπούλου ξενάγησε τους φοιτητές σε μονάδες Γενωμικής Έρευνας (Next Generation Sequencing) και Βιοχημικών Αναλύσεων.
Επίσκεψη της Dr. Sue Force – University of Greenwich
Η Dr. Sue Force, link tutor του University of Greenwich (UK), επισκέφθηκε το NYC Θεσσαλονίκης και μίλησε για τις σύγχρονες επαγγελματικές δυνατότητες των αποφοίτων. Τόνισε σημαντικά επιστημονικά πεδία για τη Βιοϊατρική όπως εγκληματολογία, ιατρικές συσκευές και κλινικές δοκιμές, ενώ ανέλυσε στους φοιτητές Διαιτολογίας και Διατροφολογίας πεδία όπως η διατροφική επιδημιολογία και η παραγωγή καινοτόμων τροφίμων.
Διαδικτυακή Ημερίδα – «Καινοτόμες Εξελίξεις στις Βιοεπιστήμες και τη Διατροφή»
Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε η διαδικτυακή εκδήλωση του NYC με θέμα: “ΚΑΙΝΟΤΟΜΕΣ ΕΞΕΛΙΞΕΙΣ ΣΤΙΣ ΒΙΟΕΠΙΣΤΗΜΕΣ ΚΑΙ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ: ΣΤΡΟΦΗ ΣΤΟ ΑΥΡΙΟ”.
Ομιλητές:
-
Δρ. Πάρις Ρόιδος (DNA Therapeutics): Εφαρμογές φαρμακογενετικής στην προσωποποιημένη θεραπεία.
-
Δρ. Αχιλλέας Παπαθεοδώρου (Embryolab): Τεχνητή νοημοσύνη στις βιοεπιστήμες.
-
Δρ. Ευγενία Παπαδάκη: Μικροοργανισμοί ως οικολογικά εργαλεία παραγωγής προϊόντων.
-
Βάσω Γιατσίδου (Mindful Eating Hellas): Αναγεννητική γεωργία & δημόσια υγεία.
-
Σπύρος Ζαρογιάννης: Διαχείριση σακχαρώδη διαβήτη με σύγχρονες μεθόδους.
-
Κωνσταντίνος Ζερβός: Ψυχολογία & διατροφή.
-
Κωνσταντίνος Χαρδαβέλλας: Από την εκπαίδευση στην επιχειρηματικότητα.
Ομιλία του Dr. Dimitris Kanellis – Karolinska Institutet
Ο Dr. Dimitris Kanellis, ερευνητής του κορυφαίου Karolinska Institutet (Σουηδία), μίλησε στους φοιτητές για καινοτομίες στη σύγχρονη ιατρική και προσεγγίσεις για την πρόληψη και θεραπεία καρκίνου. Η διοργάνωση έγινε από τη Δρ. Παπαδάκη.
Εκπαιδευτικό Ταξίδι στο Λονδίνο και στο University of Greenwich
Φοιτητές των δύο τμημάτων της Αθήνας και της Θεσσαλονίκης ταξίδεψαν στο Λονδίνο και επισκέφθηκαν το University of Greenwich. Ξεναγήθηκαν στο ιστορικό Dreadnought Building, καθώς και στο British Museum και άλλα σημαντικά πολιτιστικά σημεία. Τους συνόδευσαν οι επικεφαλής τμημάτων Κωνσταντίνος Χαρδαβέλλας και Δρ. Παπαδάκη.
Επίσκεψη στο DNA Therapeutics
Οι φοιτητές Βιοϊατρικής του NYC Θεσσαλονίκης επισκέφθηκαν το Εργαστήριο DNA Therapeutics υπό την καθοδήγηση του Δρ. Πάρη Ρόιδου. Παρουσιάστηκαν εναλλακτικοί επαγγελματικοί ρόλοι στη βιοτεχνολογία, ενώ έγινε βιωματική ξενάγηση στη λειτουργία μιας σύγχρονης εταιρείας.
Επίσκεψη στο Ανδρολογικό Εργαστήριο “Spermogene”
Η Δρ. Στεφανία Λυμπέρη και η ομάδα της υποδέχθηκαν φοιτητές Βιοϊατρικής στο εργαστήριο Spermogene, παρουσιάζοντας τεχνικές όπως γονιδιακοί έλεγχοι, FISH, και σύγχρονες διαγνωστικές πρακτικές για την ανδρική υπογονιμότητα.
Σεμινάριο Πρώτων Βοηθειών – World First Response (WFR)
Στο πλαίσιο της Extra Curriculum Activities Week, πραγματοποιήθηκε πρακτικό σεμινάριο πρώτων βοηθειών με τη συμμετοχή της World First Response (WFR). Οι φοιτητές εκπαιδεύτηκαν σε ΚΑΡΠΑ, χρήση απινιδωτή (AED), αντιμετώπιση αιμορραγιών κ.ά., αποκτώντας δεξιότητες ζωής και ενσυναίσθησης.
Ομιλία για τις Διατροφικές Διαταραχές – Novelbrain
Η Διαιτολόγος–Διατροφολόγος Χριστιάννα Γεωργοπούλου, επιστημονική συνεργάτης του Novelbrain, παρουσίασε στους φοιτητές του NYC Θεσσαλονίκης μία βιωματική προσέγγιση στις διατροφικές διαταραχές, με μελέτες περίπτωσης, σύνδεση συναισθημάτων–διατροφής, και τεχνικές διαχείρισης χωρίς ενοχές και στερήσεις.
Το New York College παραμένει αφοσιωμένο στην ποιοτική και εμπλουτισμένη εκπαιδευτική εμπειρία, ενισχύοντας τον επαγγελματικό προσανατολισμό των φοιτητών του μέσα από δράσεις με αντίκρισμα, διεθνείς συνεργασίες και πρακτική προσέγγιση της γνώσης.
Πρόγραμμα Σπουδών
1ο έτος:
- Fundamentals of Biology and Physiology / Αρχές Βιολογίας και Φυσιολογίας
- Practical and Academic Skills (Chemistry/Biology Laboratories) / Πρακτικές και Ακαδημαϊκές Δεξιότητες (Εργαστήρια Χημείας/Βιολογίας)
- Basic Chemistry for Life Science / Βασική Χημεία για τις Επιστήμες Ζωής
- Biochemistry 1 / Βιοχημεία 1
- Biochemistry 2 / Βιοχημεία 2
- Basic Principles of Nutrition / Βασικές Αρχές Διατροφολογίας
- Placement 4 weeks / Πρακτική 4 εβδομάδες
2ο έτος:
- Research and Professional Skills in Life Science / Έρευνα και Επαγγελματικές Δεξιότητες στις Επιστήμες Ζωής
- Diet Therapy / Διατροφική Θεραπεία
- Physiological Systems and Regulation / Συστήματα Φυσιολογίας και Eλέγχου
- Genetics / Γενετική
- Selected Topics in Food Science / Ειδικά Θέματα της Επιστήμης Τροφίμων
- Nutritional Epidemiology & Health Promotion / Διατροφική Επιδημιολογία και Προαγωγή της Υγείας
- Metabolism and Disease / Μεταβολισμός και Ασθένειες
- Placement 12 weeks / Πρακτική 12 εβδομάδες
3ο έτος:
- Project / Πτυχιακή
- Advanced Diet Therapy / Προχωρημένη Διατροφική Θεραπεία
- Pharmacology / Φαρμακολογία
- Public Health Nutrition / Διατροφή και Δημόσια Υγεία
- The Psychology and Social Aspects of Eating and Food / Η Ψυχολογία και Κοινωνικές Διαστάσεις της Διατροφής
- Placement 14 weeks / Πρακτική 14 εβδομάδες
Διάρκεια
Το BSc στην Διατροφολογία και Διαιτολογία είναι ένα 3ετές πρόγραμμα, πλήρους φοίτησης, το οποίο διδάσκεται αποκλειστικά στην Αγγλική γλώσσα.
Τα μαθήματα προσφέρονται σε μια περίοδο δύο εξαμήνων, με δύο εξεταστικές περιόδους, τον Ιανουάριο και τον Μάιο, με επαναληπτική εξεταστική τον Ιούλιο.
Καριέρα
To πανεπιστημιακό πρόγραμμα για το πτυχίο με ειδίκευση στη Διαιτολογία και Διατροφολογία προσφέρει στους αποφοίτους την ευκαιρία και τα εφόδια να εργασθούν:
- Ως Ελεύθεροι Επαγγελματίες
- Σε Κλινικές, Νοσοκομεία και άλλους Οργανισμούς Υγείας
- Σε Υπηρεσίες Διατροφογενετικής και Διατροφογενωµικής
- Σε Εταιρίες Παραγωγής Τροφίμων
- Σε Επιδοτούμενα Ερευνητικά Προγράμματα
- Στη Βιώσιμη Διατροφή και Μείωση Τροφικών Αποβλήτων
Επιπλέον το πτυχίο δίνει την δυνατότητα στους αποφοίτους να συνεχίσουν σε μεταπτυχιακές σπουδές στο εξωτερικό, μέσα από τις οποίες μπορούν να αποκτήσουν την ειδίκευση που τους ενδιαφέρει περισσότερο. Αρκετοί φοιτητές μας έχουν επωφεληθεί από τις υπηρεσίες του Γραφείου Σταδιοδρομίας του New York College κάνοντας την πρακτική τους σε φορείς της Αθήνας ή της Θεσσαλονίκης και συνεχίζοντας εκεί ως εργαζόμενοι μετά το τέλος των σπουδών τους.
Καθηγητές
Magazine
Click εδώ > Health Sciences
ΓΙΑΤΙ ΝΑ ΕΠΙΛΕΞΕΙΣ ΑΥΤΟ ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
- Πτυχίο Bachelor of Science (BSc Hons) του παγκοσμίου αναγνωρισιμότητας κρατικού Βρετανικού Πανεπιστημίου UNIVERSITY OF GREENWICH.
- Tο πρόγραμμα, ως συντεταγμένο και πιστοποιημένο από το Πανεπιστήμιο UNIVERSITY OF GREENWICH, δίνει τη δυνατότητα στους αποφοίτους να σταδιοδρομήσουν είτε σαν ελεύθεροι επαγγελματίες, είτε σε ερευνητικές ή νοσηλευτικές μονάδες.
- Περισσότεροι από το 80% των αποφοίτων συνεχίζουν σε μεταπτυχιακές σπουδές σε Αγγλία, Σουηδία, ΗΠΑ, Γαλλία, Ολλανδία κλπ.
- Όλοι οι σπουδαστές μας συμμετέχουν σε μεγάλες εκθέσεις σχετιζόμενες άμεσα με το επάγγελμα τους: HORECA Εxhibition, ARTOZA, Expotrof, Foodexpo κλπ.
- Οι φοιτητές συμμετέχουν σε εθνικά ή διεθνή συνέδρια, συμπόσια και σεμινάρια με σχετικά θέματα όπως: παχυσαρκία, διαβήτης, μεταβολικό σύνδρομο κλπ.
- Στο Κέντρο Ελληνικής Μεσογειακής Διατροφής του New York College, οι σπουδαστές μπορούν να διοργανώνουν δραστηριότητες σχετικές με τη μεσογειακή διατροφή και τον υγιεινό τρόπο ζωής.
Τα πτυχία Bachelor, Master και Ph.D που απονέμονται στους αποφοίτους του New York College από τα συνεργαζόμενα κρατικά πανεπιστήμια αναγνωρίζονται βάσει των διαδικασιών που προβλέπει το Αυτοτελές Τμήμα Εφαρμογής Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας (ΑΤΕΕΝ) του Υπουργείου Παιδείας και σύμφωνα με τις εκάστοτε ισχύουσες νομοθετικές διατάξεις, ως επαγγελματικά ισοδύναμα με τα πτυχία των Ελληνικών κρατικών Πανεπιστημίων (www.minedu.gr).
UNIVERSITY OF GREENWICH, U.K.
Το Κρατικό Πανεπιστήμιο UNIVERSITY OF GREENWICH βρίσκεται στο Λονδίνο και είναι ιδιαίτερα γνωστό παγκοσμίως λόγω του υψηλού δείκτη απασχολησιμότητας των αποφοίτων του, γεγονός που καταδεικνύει την καλή φήμη του στην αγορά εργασίας. Το UNIVERSITY OF GREENWICH ταξινομήθηκε ως το καλύτερο Πανεπιστήμιο του Λονδίνου στην ποιότητα της διδασκαλίας σύμφωνα με τους Sunday Times. Το UNIVERSITY OF GREENWICH προσφέρει, σε συνεργασία με το New York College, προπτυχιακά και μεταπτυχιακά προγράμματα με σπουδές εξ ολοκλήρου στην Ελλάδα, όπου οι φοιτητές λαμβάνουν το αυθεντικό πτυχίο αυτού του παγκοσμίως φημισμένου Βρετανικού κρατικού Πανεπιστημίου. Tο New York College έχει σύμβαση franchise agreement σύμφωνα με τη νομοθεσία του Ελληνικού Υπουργείου Παιδείας και το πτυχίο που θα λάβετε στο τέλος των σπουδών σας απονέμεται από το ίδιο το Πανεπιστήμιο.
